从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员9450:好评
设施陈旧,没有电话可使用(内线都不行);没有机顶盒遥控器;其中一晚(30日)没有热水冲凉;房卡开不了门,需服务员帮忙开;房间没有盒装纸巾;价格(388元/晚)与服务不相称,不建议你们入住。
会员6584:好评
因为对乳源不熟悉,通过携程电话由工作人员推荐的酒店,入住时时间不早了,想着将就一晚,谁知晚上旁边房间的空调一开噪音简直是低频轰炸,让人头痛,让前台上来看,服务员态度倒是蛮好,给我由6楼换到5楼,结果还是嘈得不行,又换去7楼,比6楼稍好,不愿折腾了,将就吧,结果是一夜都睡不好……该死的携程!该死的酒店!唯一亮点是前台小妹的态度不错,酒店停车场内的饭店也不错。
会员5265:好评
房间挺大,总体不错